656 ingredienti analizzati

Glossario ingredienti

Ogni ingrediente ha un indice da 0 a 100: più è alto, più è sicuro.

Additivo

41
Agente di carica: cellulosa microcristallina
85
Bicarbonato di Sodio E500
95
Biossido di Silicio E551
90
Carbonati di magnesio E504
85
Carbonato di magnesio (E504)
85
Carbossimetilcellulosa sodica reticolata E468
85
Cellulosa microcristallina (E460)
85
Cera Carnauba E903
95
Cera d'Api E901
95
Cera vegetale
90
Croscaramellosa
85
Croscarmellosa sodica
85
Crospovidone
75
Diethylhexyl syringylidenemalonate
80
Estratto di riso
95
Fosfato di Calcio E341
70
Fosfato di Potassio E340
65
Fosfato di Sodio E339
55
Glicerina
85
Glicerina vegetale
85
Glicerolo E422
85
Gomma di acacia
90
Gommalacca E904
85
HPMC
85
Idrossi-propil-cellulosa
85
Idrossi-propil-metilcellulosa
85
Idrossipropil metilcellulosa
85
Idrossipropilcellulosa E463
85
Idrossipropilmetilcellulosa (HPMC) E464
85
Ipromellosa
85
Magnesio stearato
75
Nitruro di boro
90
Polivinilpirrolidone E1201
75
Povidone
75
PVP
75
Sali di magnesio degli acidi grassi
75
Sali di magnesio di acidi grassi
75
Silice colloidale
75
Silice precipitata
75
Stearato di magnesio E470b
75
Talco E553b
60

Conservante

12
Acido Benzoico E210
50
Acido Sorbico E200
85
Anidride Solforosa E220
45
Benzoato di Potassio E212
45
Benzoato di Sodio E211
45
Metabisolfito di Sodio E223
45
Nitrato di Potassio E252
25
Nitrato di Sodio E251
25
Nitrito di Potassio E249
20
Nitrito di Sodio E250
20
Solfito di Sodio E221
45
Sorbato di Potassio E202
85

Colorante

33
Amaranto E123
15
Annatto E160b
85
Antociani E163
95
Azorubina E122
30
Biossido di Titanio E171
25
Blu Brillante E133
50
Caramello E150d E150d
40
Carbone Vegetale E153
90
Carminio E120
80
Caroteni E160a
95
Clorofilla E140
100
Clorofilla e complessi rameici E141
85
Clorofilline
85
Complessi di clorofilla e rame
85
Complessi rameici delle clorofilline
85
Curcumina E100
95
Eritrosina E127
20
Giallo Chinolina E104
30
Giallo Tramonto E110
25
Indigotina E132
55
Licopene E160d
95
Nero Brillante E151
35
Ossidi di ferro
70
Ossidi e idrossidi di ferro E172
70
Ossido di ferro
70
Ossido e idrossidi di ferro
70
Riboflavina E101
100
Rosso Allura E129
25
Rosso Cocciniglia E124
30
Rosso di barbabietola E162
95
Tartrazina E102
25
Titanio biossido
20
Verde S E142
50

Edulcorante

7
Acesulfame K E950
35
Aspartame E951
30
Ciclamato E952
25
Mannitolo E421
80
Neotame E961
40
Saccarina E954
40
Sucralosio E955
45

Emulsionante

7
Fosfatidilcolina
85
Lecitina
85
Lecitina di girasole
85
Lecitina di Soia E322
85
Mono e Digliceridi E471
70
Polisorbato 60 E435
55
Polisorbato 80 E433
50

Aroma

8
Aroma
80
Aroma di Fumo
50
Aroma naturale
80
Aromi
65
Aromi Artificiali
55
Aromi Naturali
85
Estratto di Vaniglia
95
Vanillina
75

Esaltatore di Sapidità

5
Glutammato Monopotassico E622
45
Glutammato Monosodico E621
45
Guanilato Disodico E627
55
Inosinato Disodico E631
55
Ribonucleotidi E635
55

Antiossidante

6
Acido Ascorbico E300
100
BHA E320
25
BHT E321
35
Gallato di Propile E310
45
TBHQ E319
40
Tocoferoli E306
100

Addensante

11
Agar Agar E406
100
Amido Modificato E1404
75
Carbossimetilcellulosa E466
65
Carragenina E407
45
Cellulosa E460
90
Gomma Arabica E414
95
Gomma di Carruba E410
95
Gomma di Guar E412
90
Gomma di Xantano E415
90
Pectina E440
100
Xantano
85

Acidificante

4
Acido Citrico E330
95
Acido Fosforico E338
50
Citrato di sodio
90
Citrato trisodico
90

Dolcificante Naturale

5
Eritritolo E968
80
Maltitolo E965
70
Sorbitolo E420
75
Stevia E960
85
Xilitolo E967
75

Grasso/Olio

30
Acidi grassi
80
Acidi grassi (agente di rivestimento) E570
80
Acido docosaesaenoico
90
Acido eicosapentaenoico
90
Acido stearico
80
Burro
75
DHA
90
EPA
90
Grassi Idrogenati
10
Grassi Parzialmente Idrogenati
5
Margarina
55
Olio di alghe
90
Olio di Cocco
60
Olio di Colza
85
Olio di colza idrogenato
90
Olio di Girasole
80
Olio di Girasole Alto Oleico
90
Olio di krill
90
Olio di Mais
75
Olio di Oliva
95
Olio di Palma
45
Olio di Palma Bifrazionato
40
Olio di pesce
90
Olio di Soia
75
Olio Extra Vergine di Oliva
100
Olus oil (oli vegetali)
95
Omega 3
90
Panna
80
Strutto
65
Trigliceridi a catena media (MCT)
95

Proteina

25
Capsula di gelatina
85
Caseina
90
Cheratina idrolizzata
95
Collagene
85
Collagene bovino
90
Collagene di origine marina
90
Collagene idrolizzato
90
Collagene idrolizzato di origine marina
90
Collagene marino
90
Gelatina
85
Gelatina bovina
85
Gelatina di pesce
85
Glutine di Frumento
80
Latte
90
Latte Scremato in Polvere
85
Peptidi di collagene
90
Proteine del Latte
90
Proteine del Pisello
95
Proteine del siero del latte
90
Proteine del Siero di Latte
90
Proteine della Soia
85
Proteine whey isolate
90
Siero di latte
90
Whey
90
Whey protein
90

Carboidrato

23
Amido
85
Amido di mais
85
Amido di riso
85
Destrosio
60
Farina di Avena
85
Farina di Frumento
80
Farina di Mais
85
Farina di Riso
85
Farina Integrale
90
Fruttosio
65
Glucosio
60
Maltodestrina
55
Maltodestrine
65
Melassa
75
Miele
80
Saccarosio
65
Sciroppo d'Acero
80
Sciroppo d'Agave
65
Sciroppo di Fruttosio-Glucosio
35
Sciroppo di Glucosio
55
Sciroppo di Glucosio-Fruttosio
35
Zucchero di Canna
70
Zucchero di Canna Integrale
75

Fibra

8
Fibra di acacia
95
Fibre alimentari
95
FOS
95
Fruttooligosaccaridi
95
Glucomannano
95
Inulina
95
Polidestrosio E1200
90
Psillio
95

Vitamina

78
5′-deossiadenosilcobalamina
100
6-palmitato di L-ascorbile
100
Acetato di D-alfa tocoferile
100
Acetato di retinile
95
Acido Folico
100
Acido L-ascorbico
100
Acido nicotinico
90
Acido pantotenico
90
Acido pteroil-monoglutammico
100
Acido pteroilmonoglutammico
95
Alfa-tocoferolo
100
Ascorbato di calcio
100
Ascorbato di sodio
100
Beta-carotene
95
Biotina
90
Calcio D-pantotenato
95
Cianocobalamina
100
Cloridrato di piridossina
90
Colecalciferolo
95
D-alfa-tocoferile acetato
90
D-biotina
95
D-pantotenato di calcio
95
D-pantotenato, sodio
90
Dexpantenolo
90
DL-alfa-tocoferile acetato
100
Ergocalciferolo
95
Esanicotinato di inositolo (esaniacinato di
90
Fillochinone
90
Folato
95
Idrossocobalamina
100
L-ascorbato di magnesio
100
L-ascorbato di potassio
100
L-ascorbato di zinco
100
L-metilfolato di calcio
100
Menachinone-7
90
Metilcobalamina
100
Metilfolato
95
MK-7
90
Niacina
90
Niacinamide
90
Nicotinamide
90
Palmitato di retinile
95
Pantetina
90
Pantotenato di calcio
95
Piridossal 5-fosfato
90
Piridossale -5′-fosfato
90
Piridossina cloridrato
90
Piridossina-5′-fosfato
90
Retinil acetato
85
Retinile acetato
85
Retinolo
95
Retinolo palmitato
85
Riboflavina 5-fosfato
95
Riboflavina 5′-fosfato, sodio
100
Succinato acido di D-alfa-tocoferile
100
Tiamina cloridrato
95
Tiamina monofosfato cloruro
95
Tiamina mononitrato
95
Tiamina pirofosfato cloruro
95
Tocoferoli misti
100
Tocotrienolo tocoferolo
100
Vitamina A
95
Vitamina A (Retinolo)
85
Vitamina B1 (Tiamina)
95
Vitamina B12
100
Vitamina B12 (Cobalamina)
95
Vitamina B3 (Niacina)
90
Vitamina B5 (Acido pantotenico)
95
Vitamina B6 (Piridossina)
90
Vitamina B7 (Biotina)
95
Vitamina B9 (Acido folico)
95
Vitamina C
100
Vitamina D
95
Vitamina D3 (Colecalciferolo)
90
Vitamina E
100
Vitamina E (Tocoferolo) E307
90
Vitamina K
90
Vitamina K2 (Menachinone)
90

Minerale

164
Acetato di calcio
100
Acetato di magnesio
100
Acetato di zinco
95
Acido borico
80
Acido ortosilicico
75
Acido ortosilicico stabilizzato con colina
90
Acido selenioso
85
Acido silicico
90
Alga Kelp
85
Ascorbato di manganese
85
Bicarbonato di potassio
95
Bisglicinato di calcio
100
Bisglicinato di magnesio
100
Bisglicinato di manganese
85
Bisglicinato ferroso
95
Borato di sodio
80
Boro
80
Calcio
100
Calcio citrato
90
Calcio L-lisinato
100
Calcio L-pidolato
100
Carbonato di calcio
100
Carbonato di magnesio
100
Carbonato di manganese
85
Carbonato di potassio
95
Carbonato di rame
80
Carbonato di sodio
70
Carbonato di zinco
95
Carbonato ferroso
95
Citrato di calcio
90
Citrato di magnesio
90
Citrato di manganese
85
Citrato di potassio
95
Citrato di potassio e magnesio
100
Citrato di rame
80
Citrato ferrico di ammonio
95
Citrato ferroso
95
Citrato-malato di calcio
100
Cloro
90
Cloruro di calcio
100
Cloruro di cromo
85
Cloruro di magnesio
100
Cloruro di manganese
85
Cloruro di potassio
95
Cloruro di sodio
70
Cloruro di zinco
95
Complesso rame-lisina
80
Cromo
85
Cromo (III) lattato triidrato
85
Cromo picolinato
85
Difosfato ferrico (pirofosfato ferrico)
95
Difosfato ferrico di sodio
95
Ferro
95
Ferro (II) taurato
95
Ferro bisglicinato
80
Ferro elementare (carbonile + elettrolitico + riduzione
95
Ferro pirofosfato
80
Fluoro
90
Fluoruro di calcio
100
Fluoruro di potassio
95
Fluoruro di sodio
70
Fosfato ferroso
95
Fosforo
80
Fumarato ferroso
95
Glicerofosfato di calcio
100
Glicerofosfato di magnesio
100
Glicerofosfato di manganese
85
Glicerofosfato di potassio
95
Gluconato di calcio
100
Gluconato di manganese
85
Gluconato di potassio
95
Gluconato di rame
80
Gluconato di sodio
70
Gluconato di zinco
95
Gluconato ferroso
95
Idrogenoselenito di sodio
70
Idrossido di calcio
100
Idrossido di magnesio
100
Idrossido di potassio
95
Idrossido di sodio
70
Iodato di potassio
85
Iodato di sodio
85
Iodio
85
Ioduro di potassio
85
Ioduro di sodio
85
L-aspartato di manganese
85
L-aspartato di zinco
95
L-pidolato ferroso
95
L-selenometionina
85
L-treonato di calcio
100
Lattato di calcio
100
Lattato di magnesio
100
Lattato di potassio
95
Lattato di sodio
70
Lattato di zinco
95
Lattato ferroso
95
Lievito arricchito in cromo
85
Lievito arricchito in selenio
85
Magnesio
100
Magnesio acetil taurato
100
Magnesio bisglicinato
90
Magnesio citrato
90
Magnesio gluconato
100
Magnesio L-lisinato
100
Magnesio malato
100
Magnesio pidolato
100
Magnesio piruvato
100
Magnesio succinato
100
Magnesio taurato
100
Malato di calcio
100
Manganese
85
Molibdato di ammonio [molibdeno (VI)]
90
Molibdato di potassio [molibdeno (VI)]
95
Molibdato di sodio
90
Molibdato di sodio [molibdeno (VI)]
70
Molibdeno
90
Monofluorofosfato di sodio
70
Nitrato di cromo
85
Ossido di calcio
100
Ossido di magnesio
100
Ossido di rame (II)
80
Ossido di zinco
95
Pidolato di manganese
85
Piruvato di calcio
100
Potassio
95
Potassio citrato
90
Potassio L-pidolato
95
Potassio malato
95
Rame
80
Rame bisglicinato
80
Rame L-aspartato
80
Saccarato ferrico
95
Sale
75
Sali di calcio dell'acido ortofosforico
90
Sali di calcio dell’acido citrico
100
Sali di calcio dell’acido ortofosforico
100
Sali di magnesio dell’acido citrico
100
Sali di magnesio dell’acido ortofosforico
100
Sali di potassio dell’acido ortofosforico
95
Sali di sodio dell’acido ortofosforico
70
Selenato di sodio
70
Selenio
85
Selenito di sodio
85
Selenometionina
85
Silice
75
Silicio
90
Sodio
70
Solfato di calcio
100
Solfato di cromo (III)
85
Solfato di magnesio
100
Solfato di manganese
85
Solfato di rame
80
Solfato di zinco
95
Solfato ferroso
95
Succinato di calcio
100
Trimagnesio dicitrato
90
Zinco
95
Zinco bisglicinato
95
Zinco citrato
95
Zinco L-lisinato
95
Zinco L-pidolato
95
Zinco malato
95
Zinco mono-L-metionina solfato
95
Zinco picolinato
95

Allergene

17
Anacardi
85
Arachidi
85
Crostacei
85
Glutine
90
Lattosio
90
Lupini
85
Mandorle
85
Molluschi
85
Nocciole
85
Noci
85
Pesce
90
Pistacchi
85
Sedano
90
Senape
90
Sesamo
85
Soia
90
Uova
90

Altro

172
1-MNA (1-metilnicotinammide)
90
5-HTP
80
Acerola
95
Acetil-L-carnitina
90
Acido alfa-lipoico
85
Acido ialuronico
90
Acqua
100
Alcol etilico
80
Allium sativum
95
Arginina
90
Arthrospira platensis
90
Ashwagandha
85
Astaxantina
95
Bacopa
85
BCAA (Aminoacidi ramificati)
90
Berberina
75
Beta-alanina
85
Bifidobacterium
95
Bifidobacterium lactis
95
Bioflavonoidi da agrumi
95
Bioperine
85
Boswellia
85
Cacao
95
Caffè
90
Camellia sinensis
80
Camomilla
95
Cappero
90
Carciofo
90
Carnitina tartrato
90
Carnosina
90
Centella asiatica
85
Chinotto
90
Cioccolato
85
Citicolina
95
Citrullina
90
Citrullina malato
90
Coenzima Q10
90
Colina
95
Colina bitartrato
95
Concentrato di Pomodoro
95
Condroitin solfato
85
Condroitina
85
Cranberry
95
Creatina
90
Creatina monoidrato
90
Creatine monohydrate
90
Curcuma longa
90
Echinacea
90
Echinacea purpurea
90
EGCG
80
Epigallocatechina gallato
80
Epilobio
90
Ergotioneina
90
Estratto di aglio
95
Estratto di cardo mariano
95
Estratto di curcuma
90
Estratto di ginkgo
80
Estratto di ginseng
85
Estratto di mirtillo
95
Estratto di pepe nero
85
Estratto di Polygonum cuspidatum
90
Estratto di saw palmetto
90
Estratto di Tagetes erecta
95
Estratto di tè verde
80
Estratto di zenzero
95
Fermenti lattici
95
Fillanto
85
Fisetina
85
Fumaria
80
Ginkgo biloba
80
Ginseng
85
Glicina
95
Glucosamina
85
Glucosamina cloridrato
85
Glucosamina solfato
85
Glutammina
90
Glutatione
90
Griffonia simplicifolia
80
Guaranà
70
Gynostemma
80
Haematococcus pluvialis
95
Hericium erinaceus
90
Ialuronato di sodio
90
Inositolo
95
Isoleucina
90
KSM-66
85
L-Arginina
90
L-Carnitina
90
L-carnitina tartrato
90
L-citrullina
90
L-Glutammina
90
L-isoleucina
90
L-leucina
90
L-lisina
95
L-metionina
90
L-Teanina
95
L-triptofano
80
L-valina
90
Lactobacillus
95
Lactobacillus acidophilus
95
Lepidium meyenii
90
Leucina
90
Lievito
95
Lievito di Birra
95
Lisina
95
Luteina
95
Maca
90
Magnolia (Honokiolo)
80
Melatonina
75
Melissa
95
Melograno
95
Metilsulfonilmetano
90
Metionina
90
Mirtillo nero
95
Mirtillo rosso
95
Moringa
90
MSM (Metilsulfonilmetano)
90
Myo-inositolo
95
N-acetilcisteina
85
NAD
85
NAD+ (Nicotinamide riboside)
85
Nicotinamide mononucleotide
85
Nicotinamide riboside
85
NMN
85
Noni
85
Olivo foglie
90
Ortica
90
Panax ginseng
85
Paullinia cupana
70
Piper nigrum
85
Piperina
85
Polidatina
90
Poligono del Giappone
90
Pomodoro
100
Probiotici
95
Propoli
85
Pterostilbene
85
Pygeum africanum
85
Quercetina
90
Quercia corteccia
90
Reishi
85
Resveratrolo
90
Rhodiola rosea
85
Rodiola
85
Rosa canina
95
SAMe
90
Schisandra
85
Scutellaria baicalensis
70
Semi di zucca
95
Serenoa repens
90
Shilajit
75
Silimarina
95
Silybum marianum
95
Sodio ialuronato
90
Sommacco
90
Spermidina
90
Spirulina
90
Superossido dismutasi
90
Tarassaco
90
Taurina
90
Teanina
95
Trans-resveratrolo
90
Tribulus terrestris
80
Triptofano
80
Ubichinolo
90
Ubichinone
90
Uncaria tomentosa
80
Vaccinium myrtillus
95
Valina
90
Withania somnifera
85
Zeaxantina
95
Zingiber officinale
95
Confronta