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Riboflavina
E101
Colorante
Non Specificato
100
indice
Eccellente
Descrizione
Vitamina B2, colorante giallo naturale
Contesto d'uso
Ingrediente ampiamente utilizzato. Generalmente ben tollerato alle dosi comunemente impiegate.
25
mg
Apporto massimo giornaliero
25 mg/giorno
Fonte: Ministero della Salute, apporti ammessi negli integratori (rev. 2021).
Normativa
✓ Ammesso negli integratori alimentari (UE)
Forma di Riboflavina ammessa dal Reg. (CE) 1170/2009.
Forme ammesse (2)
Livello di rischio:
Sicuro
Cosa può dichiarare per legge
Indicazioni sulla salute autorizzate dall'EFSA (Reg. UE 432/2012). Valgono solo se il prodotto è almeno "fonte di" questo nutriente.
- ✓La riboflavina contribuisce al normale metabolismo energetico
- ✓La riboflavina contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso
- ✓La riboflavina contribuisce al mantenimento di membrane mucose normali
- ✓La riboflavina contribuisce al mantenimento di globuli rossi normali
- ✓La riboflavina contribuisce al mantenimento di una pelle normale
- ✓La riboflavina contribuisce al mantenimento della capacità visiva normale
- ✓La riboflavina contribuisce al normale metabolismo del ferro
- ✓La riboflavina contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo
- ✓La riboflavina contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento
